La guía definitiva para granada
Entre los guisos y potajes cerca de destacar la olla de Santo Antón, que se come principalmente alrededor de la segunda quincena de enero; el potaje de berzas, que combina vegetales y legumbres; el puchero de habitas verdes y el de hinojo; la cazuela de cardos y la de calabaza, con fideos y hierbas aromáticas, o el potaje Calé son otros platos d